TẠI SAO NÊN NGÂM RƯỢU BẰNG CHUM SÀNH?

Ưu điểm về chum rượu gốm sứ bát tràng

Với sự phát triển của xã hội ngày nay việc sử dụng Chum rượu gốm bát tràng đã không còn phổ biến nữa, đó là một điều khá đáng tiếc. Vì những nhà kinh doanh chỉ quan tâm đến lợi nhuận trước mắt, còn chất lượng rượu bị bỏ đằng sau gây nên những hậu quả tiêu cực như: ngộ độc rượu, rượu chất lượng thấp, không thơm, nồng nặc mùi cồn,… Nếu như bạn là người có thói quen thưởng thức rượu thì tại sao lại không tự mua cho mình Chum rượu gốm bát tràng ? Tự ủ rượu để có thể đảm bảo chất lượng cũng như hương vị chuẩn của rượu xa xưa là cách tốt nhất cho việc bảo vệ sức khỏe của mình.

Ưu điểm nổi bật của Chum rượu gốm bát tràng:

• Với sự tỉ mỉ khéo léo của đôi tay lành nghề, thợ gốm bát tràng đã góp phần lớn cho chất lượng của chum rượu gốm bát tràng
• Nhiệt độ được nung lên đến 1300 độ C với thời gian nung là 70 giờ.
• Thành chum đầy đặn, khó sứt mẻ, chịu được sức nóng cao đảm bảo cho việc ngâm rượu trong thời gian dài trong điều kiện thời tiết.
• Loại bỏ những chất độc trong quá trình ủ rượu.
• An toàn, hợp vệ sinh tốt cho sức khỏe con người
• Ngâm rượu trong chum rượu gốm bát tràng, rượu sẽ được ngấu tốt hơn là sử dụng bình thủy tinh, can nhựa.
• Không chỉ đựng rượu chum rượu gốm bát tràng còn đựng gạo, đậu, hạt,…

Tại sao nên ngâm rượu bằng chum sành ?

Việc chúng ta ngâm rượu chính là một quá trình hóa học nhằm lên men phân tử là rượu hay còn được gọi là hạt rượu trơn tròn. Có thể loại bỏ các chất Aldehit, Metanol… là cho rượu trở nên ngon hơn, đảm bảo cho sức khỏe của con người.

Với đặc tính của Chum rượu gốm bát tràng có thành chum cứng, chắc nhưng vẫn giữ được độ xốp. Những tạp chất như Aldehit, Metanol,… có thể tự thẩm thấu ra ngoài chum giúp ích cho quá trình làm mềm của rượu. Không những thế ngâm rượu trong Chum rượu gốm bát tràng còn thúc đẩy quá trình làm trơn tròn hạt rượu, tiết kiệm thời gian cho việc ủ rượu. Đặc điểm này rất hiếm gặp ở các loại bình đựng rượu bằng thủy tinh hay can nhựa.

• Chum rượu gốm bát tràng giúp đẩy nhanh quá trình ngẫu rượu.
• Không cần mất thời gian tìm kiếm loại rượu đảm bảo chất lượng, an toàn hợp vệ sinh vì đã có sẵn tại nhà.
• Dễ dàng mua vì Chum rượu gốm bát tràng được sản xuất ở Việt Nam vận chuyển khắp cả nước.
• Chum rượu gốm bát tràng được gia công kỹ lưỡng với những người thợ lành nghề cha truyền con nối luôn mang hơi thở quê hương – thứ mà chúng ta khó tìm kiếm ở các loại đựng rượu hiện đại.

Cách chọn chum rượu tốt nhất:

Dúng tay gõ nhẹ thành chum rượu phát ra âm thanh trong veo, ngân vang như tiếng chuông. Điều này được tạo nên từ quy trình nung rượu cao trong khoảng 1200 – 1300 độ C, bạn có thể xem xét khi đến cửa hàng mua. Đối với chum sành không tráng men sẽ được sản xuất từ loại đất sét đã qua tái chế có ngoại hình hơn nhám màu sắc tối hơn màu gạch nung, mang hơi thở của miền quê.

Kiểm ra thật kỹ lưỡng trong và ngoài thành của chum đảm bảo rằng chúng không bị dấu rạn nứt. Tuy nhiên bản chất của những loại Chum rượu gốm bát tràng được làm từ thủ công nên không tránh khỏi gồ ghề điều này có thể bỏ qua trong quá trình chọn lựa. Bề mặt của chung khong có độ bóng, hơi nhẵn, có độ ấm hay chút mát. Chúng tôi cung cấp các loại gốm sứ từ lò gốm bát tràng chất lượng cao, kiểu dáng đẹp mắt, giá cả cạnh tranh. Hãy đến với chúng tôi bạn sẽ nhận được sự phục vụ tận tình, chu đáo nhất.

-------------------------------------------------------------------

Rượu Quý - Rượu cổ truyền và đặc sản vùng miền

Hotline: 0917.35.1111

Website: www.ruouquy.com.vn 

Fanpage: https://www.facebook.com/ruouquy.com.vn

Email: info@ruouquy.com.vn