Long nhãn

Nguồn gốc:

Long nhãn là phần cùi nhãn sấy khô, có nguồn gốc từ miền nam Trung Quốc. Hiện tại, chúng ta có thể tìm thấy long nhãn ở một vài nước châu Á như Việt Nam, Thái Lan, Trung Quốc.

Long nhãn được làm từ tháng tháng 7 đến tháng 9 và bảo quản trong kín để sử dụng cả năm

Long nhãn được sấy khô trong quy trình khép kín nên vẫn đảm bảo được chất lượng cũng như tính vệ sinh của sản phẩm.

Công dụng:

Theo Y Học Hiện Đại, thành phần dược lý của long nhãn bao gồm glucose, flavoprotein, tanin, saponin, chất béo...có tác dụng:

Chống lão hóa da và xương

Ngăn ngừa các bệnh về mắt, giảm thị lực

Tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng tự nhiên, bảo vệ sức khỏe

Thúc đẩy tuần hoàn, đưa máu về các cơ quan trong cơ thể

Gia tăng độ bền, đàn hồi của mạch máu, từ đó giảm thiểu nguy cơ xuất hiện các bệnh liên quan tới tim mạch và huyết áp

Trong Y Học Cổ Truyền, long nhãn mang tính ôn và ấm, tác dụng vào Tâm và Tỳ. Những lợi ích mà long nhãn đem lại là:

Bồi bổ khí huyết – Tốt máu, trị các bệnh thiếu máu và dưỡng nhan, nhu nhuận làn da

An thần định chí – An dưỡng tinh thần, trị lo âu suy nghĩ nhiều

Chủ trị trống ngực hồi hộp tim loạn nhịp

Trị các chứng bệnh chán ăn, ăn uống không tiêu khiến cơ thể mệt mỏi

Chữa suy nhược thần kinh, trí nhớ kém hoặc chứng mất ngủ thường xuyên

Trong Đông Y, long nhãn có thể sử dụng đơn lẻ hoặc kết hợp cùng một số loại dược liệu, tạo nên những bài thuốc chữa nhiều chứng bệnh khác nhau. Dưới đây là một số thang thuốc tham khảo sử dụng vị thuốc long nhãn có công dụng điều trị nhất định:

Bài thuốc trị tỳ hư, tiêu chảy - công năng vận hóa của tỳ bị hư suy, bụng dạ chướng, khó tiêu: Sắc uống hàng ngày Long nhãn cùng Sinh khương.

Bài thuốc trị tâm phế, âm hư - chức năng của phế kém, tân dịch tiêu hao: Long nhãn, Kỷ tử, yến sào nấu cùng với đường phèn vừa đủ.

Bài thuốc trị chứng suy nhược cơ thể: Chưng đường phèn với Long nhãn để nguội, pha với nước dùng hàng ngày.

Bên cạnh đó, các bài thuốc sử dụng long nhãn còn được điều chế dưới dạng rượu thuốc, dược thiện (cháo, chè,...) và trà thảo mộc tiện lợi sử dụng hàng ngày:

Rượu thuốc long nhãn được ngâm trong 2-3 tháng có tác dụng chữa suy nhược thần kinh, tăng cường sinh lý.

Cháo hạt dẻ bóc vỏ đập vụn, nấu cùng long nhãn dành cho người hay hồi hộp, nhịp tim rối loạn, đau lưng mỏi gối.

Chè dưỡng nhan nấu từ kỳ tử, long nhãn, hồng táo, nhựa đào, tuyết yến,...

Trà hương liên ẩm giúp thanh tâm an thần, lợi thủy thấp có nguyên liệu gồm long nhãn cùng hương liên, chè búp và kim liên nhỏ.